2015年10月05日(月) COC研究
八戸とシンガポールの学生が共同で開発した「スープ」と「ふりかけ」が完成し、9月30日にプレゼンテーション発表会が行われました。 前回の様子はこちらから 完成した作品は、各グループで選び抜いた器に盛ら...
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2015年09月29日(火) COC研究
9月28日~30日にかけて、八戸高専とシンガポールの国立テマセクポリテクニクの学生達による、青森県の農水産物を活用した新たな「出汁」「スープ」「フリカケ」を創出するワークショップが行われています。この...