体に良い成分を検出してみよう
| 対象 | |
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| キーワード | |
| 対象人数 | 15名程度 |
| 所要時間 | 45分間 |
| 内容 | 中学生にも簡単に安全にできるような実験として、私たちが日々摂取する食品の中に体に良い成分であるポリフェノール、ビタミン、糖などが、入っているかどうか、また、日ごろ飲んでいる市販薬の成分は何か、を知るため、簡単な試薬を用いて色の変化などで目で確認できることを行う。 |
| 実施実績 | 「第3回まちなか文化祭」の中で、平成28年11月27日（日）に本プロジェクトで検討、開発した成果を発表した。ブースを設けて、その場に来た一般市民の方々に、実験に参加してもらったり、小さい子供にはこちらで演示をした。 |
| 担当者 | 佐藤 久美子 |
| 所属コース | マテリアル・バイオ工学コース |
| 受講者が用意するもの | 実験のできる服装。 |
| 備考 | 手袋や試薬類、胃腸薬、食品等 6000円程度 |
